W.A. Mozart und seine Mahlzeiten W.A. Mozart und seine Mahlzeiten„und haben ein eingemachtes Kalbfleisch zumMittagmahl genommen“Ingrid HaslingerEine kulinarische Kulturgeschichte des 18. Jh.gebunden mit Umschlag 128 Seiten | € 18,00Oktober 2005ISBN 978-3-9501570-5-5